В субботу, 11 апреля, из донской столицы в Донецк отправится самая большая творожная пасха России весом 500 килограммов. Такой подарок в светлый праздник Воскресения Христова решила сделать украинцам крупная ростовская молочная компания. Донской подарок весом в полтонны осветят 12 апреля в полдень в центральном парке имени А.С. Щербакова города Донецка.

- Цель акции - сохранение православных традиций, развитие дружеских и добрососедских отношений между регионами, - рассказал «КП» официальный представитель организации Денис Афанасьев. - Творожную пасху готовили в течение суток сразу в две смены, в каждой по восемь человек. Кроме того, использовался специально отжатый творог без влаги, чтобы кулич пасха держала форму. Перед поездкой на донской земле колонну с праздничным грузом благословит батюшка, после чего Царь-Пасху поместят в спецавтомобиль, который вместе с десятью тоннами гуманитарной помощи и отправится в Донецк.

В субботу, 11 апреля, из Ростова-на-Дону в Донецк отправится самая большая творожная пасха России, весом 500 килограммов.

Наряжать ее будут уже там на месте: варить глазурь и украшать буквами «ХВ». После чего Царь-Пасха будет освящена, порезана специальными струнами и роздана всем, пришедшим на праздник в Светлое Христово Воскресение. Ожидается, что попробовать угощение смогут десять тысяч желающих. Гостей также ждет угощение ароматным чаем из гигантского самовара, а также концерт хорового пения, ярмарка и мастер-классы по росписи пасхальных яиц.

К слову, это уже пятая по счету Царь-Пасха. Впервые ее изготовили в сердце донского казачества – станице Старочеркасской в 2011-м году, после чего она вошла в «Книгу рекордов России». Два года ею угощали после праздничной литургии на центрально площади Ростова перед главным собором Дона. А в прошлом году Царь-Пасху преподнесли в дар крымчанам. Тогда она была освящена на территории Свято-Владимирского собора в севастопольском Херсонесе.

Стоимость всего проекта - порядка миллиона рублей

КОНКРЕТНО

Из чего готовится Царь-пасха...

творог - 270 килограммов,
сахарная пудра - 110 килограммов,
сливочное масло - 43 килограмма,
изюм - 3 килограмма,
арахис - 11 килограммов ,
Корица, мускатный орех и ванилин — по1 килограмму,
Сахарная глазурь для украшения - 4 килограмма.

К слову, стоимость всего проекта - порядка миллиона рублей (сюда вошли не только цена ингредиентов, но и услуги по транспортировке Царь-Пасхи и обслуживающего мероприятие персонала, а также посуда для угощений).

Ольга ГОПАЛО