Любопытная информация пришла из Удмуртии – в республике уже готовы к переходу на круглосуточное производство молока. Проще говоря, в три смены.

ЭТО стало возможным после того, как один из лидеров удмуртского молочного животноводства запустил первую очередь новой мегафермы. В её структуре имеется так называемая доильная «карусель». С её помощью стало возможным серьёзно сократить время дойки коров: теперь 50 бурёнок можно подоить примерно за 8 минут. Конечно, это не первая подобная система в регионе, но самая важная – после начала её работы стало возможно организовать круглосуточное производство молока с промышленным размахом.

При этом на новом молочном производстве всё хорошо продумано: молоко быстро охлаждается при сливе в специальные ёмкости, и таким образом удаётся сохранить его качество. Окончательно перейти на работу в круглосуточном режиме без праздников и выходных в Удмуртии планируют в течение нескольких месяцев, так как пока ещё продолжается формирование молочного стада. От каждой коровы специалисты хотят получать по 30 кг молока в сутки,а суммарные валовые надои по всему поголовью могут достигнуть 100 тонн в сутки.
Источник

Начало года принесло рекордные уловы селёдки и трески

Начало 2020 года радует рыбаков. К концу первой недели февраля на Дальнем Востоке уже поймано 255, 2 тыс. тонн минтая, что на 12, 5% выше уровня прошлого года. Отлично клюют и селёдка с треской.

НА ЭТОТ же отчётный период тихоокеанской сельди уже выловлено 47, 7 тыс. тонн.Это на 24, 2% больше, чем за аналогичный период 2019 года. Ещё лучше обстоят дела с треской:её уже добыто 19, 6 тыс. тонн – аж на 77% выше прошлогоднего уровня. При этом сейчас на промысле минтая работают 105 рыбодобывающих судов, лов сельди ведут шесть судов, трески – 15. В результате, по данным Приморского теруправления Росрыболовства, средний уровень загрузки холодильников края составляет уже 75, 4%.

Впрочем, надо понимать, что большая рыба притягивает и разного рода мошенников. На днях руководитель Дальневосточного таможенного управления Юрий Ладыгин рассказал,что в 2019 г. экспорт рыбы и морепродуктов из региона составил 1, 5 млн тонн. В стоимостном выражении поставки выросли на 7% – до 3, 5 млрд долларов.Что и говорить, деньги огромные.Так что не приходится удивляться, что по итогам проведённого контроля в отношении продукции морского промысла таможни Дальнего Востока возбудили 123 дела об административных правонарушениях, а также 21 уголовное дело. «Можно констатировать, что, к сожалению, в рыбной отрасли у нас не всё в порядке», – заявил Юрий Ладыгин.
Источник