В последнее время у жителей Германии вновь растут опасения, что продукты питания и товары народного потребления, в частности туалетная бумага, опять станут дефицитом. Весной немцы в панике сметали с полок магазинов товары первой необходимости. Сейчас цифры заболеваемости коронавирусом снова растут, поэтому потребители готовы опять вступить в борьбу за последний рулон. Об этом пишет газета Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Издание напоминает, что с появлением коронавируса туалетная бумага стала одним из символов панической скупки товаров народного потребления. Нет другого товара, который мог бы сравниться с ней по популярности. Ближе к середине марта продажи туалетной бумаги по сравнению с аналогичным периодом 2019 года выросли на 135%, а в конце месяца эта цифра превышала прошлогоднюю на 24%. Таковы данные аналитической компании IRI, специализирующейся на исследованиях рынка.

Федеральное ведомство статистики ФРГ 22 октября сообщило, что продажи туалетной бумаги с 12 по 17 октября выросли почти на 90% по сравнению с докризисными временами, то есть с периодом с августа 2019 по январь 2020 года. Спрос на дезинфицирующие средства также вырос на три четверти, а на мыло — почти на две трети.

Производители и торговые сети заверяют, что поводов для беспокойства нет. По их словам, с учетом опыта прошедших месяцев они очень внимательно следят за колебаниями спроса.

Психолог Михаэла Венке, специализирующаяся на исследованиях в сфере экономики, в своей статье для Frankfurter Allgemeine Zeitung объяснила поведение покупателей следующим образом:

«Когда товаров становится недостаточно, на них растет спрос. Так что если в супермаркете вдруг возникает угроза нехватки определенного продукта питания, у потребителя появляется желание запастись им впрок, причем неважно, действительно ли есть дефицит на него или нет».

По ее словам, «вполне рационально запастись определенными вещами, если есть опасения возникновения дефицита в будущем». Когда такая опасность возникает, товары действительно становятся более желанными для покупателей, указала она.

Эксперты также подчеркивают, что кадры с пустыми полками в магазинах, а также репортажи в СМИ об ажиотажных покупках могут приводить к тому, что люди действительно ощутят потребность запастись продуктами питания и товарами первой необходимости.

Газета отмечает, что Федеральное ведомство по защите населения и предотвращению катастроф уже несколько лет рекомендует делать небольшие запасы продуктов питания на крайний случай. Так, есть смысл запастись 4 кг овощей и бобовых, 1,5 кг мяса или яиц и 2,5 кг фруктов и орехов. Список наиболее важных продуктов размещен на сайте ведомства.

«Таким образом, иметь небольшие запасы все же желательно. Но стремглав бежать в магазин и скупать все подряд нет никакой необходимости», — полагает газета.

EADaily