Новости «аграрной супердержавы»: Украине предрекают низкокачественный хлеб
Урожай зерна на Украине в 2018 году будет ниже, чем в прошлые годы, что делает возможным дефицит зерна на внутреннем рынке и снижение качества муки и хлеба. Об этом на пресс-конференции в Киеве заявил экономист Всеволод Степанюк
«Продовольственная организация ООН на этот год прогнозирует уменьшение экспорта украинской пшеницы на 9%. Но это достаточно оптимистический прогноз.
В прошлом году было экспортировано пшеницы всего 17,3 млн тонн, из них 7,3 – продовольственная пшеница. По прогнозам Минэкономики в этом году у нас будет около 11 млн тонн пшеницы.
Если экспорт сохранится на том же уровне – 7 млн тонн, то для внутреннего рынка останется только 6-7 млн тонн продовольственной пшеницы. Это меньше, чем нам нужно. Может сложиться такая ситуация, когда у нас к концу маркетингового года будет дефицит качественного продовольственного зерна.
Это не значит, что не будет муки и хлеба, но качество этих продуктов будет страдать, – потому что, когда нет качественного зерна, наши мукомолы начинают молоть некачественное», – сказал эксперт. Источник
Урожай в северо-западных областях Украины гниёт
Затяжные дожди привели к ухудшению качества урожая зерна на 30-40% в северных и западных областях Украины. Об этом на пресс-конференции в Киеве сообщила начальник отдела агрометеорологии Гидрометцентра Украины Татьяна Адаменко.
Отметим, что экспорт зерновых за границу до недавнего времени был одной из существенных статей пополнения бюджета Украины.
«Эти дожди вызвали в западных областях, где и в июне были осадки, полегание на больших площадях. Началось почернение колоса, сложились прекрасные условия для распространения грибковых заболеваний. Таким образом, качество зерна значительно ухудшилось на больших площадях. Зерно поражено головней и фузариозом. Кроме того, большие площади полегания затрудняют и часто делают невозможным его сбор», – сказала она.
Кроме того, дождливая погода повлияла на рост плодовых культур.
«Плодовые пребывали в стрессовом состоянии в этом году практические весь вегетационный период. Все началось с экспансии тли в начале апреля. Были продолжительные дожди, часто они сопровождались шквальным ветром, выпадением града, а это механические повреждения, сбивания плодов. Это такие себе средние условия для плодовых», – сказала Татьяна Адаменко. Источник
«Продовольственная организация ООН на этот год прогнозирует уменьшение экспорта украинской пшеницы на 9%. Но это достаточно оптимистический прогноз.
В прошлом году было экспортировано пшеницы всего 17,3 млн тонн, из них 7,3 – продовольственная пшеница. По прогнозам Минэкономики в этом году у нас будет около 11 млн тонн пшеницы.
Если экспорт сохранится на том же уровне – 7 млн тонн, то для внутреннего рынка останется только 6-7 млн тонн продовольственной пшеницы. Это меньше, чем нам нужно. Может сложиться такая ситуация, когда у нас к концу маркетингового года будет дефицит качественного продовольственного зерна.
Это не значит, что не будет муки и хлеба, но качество этих продуктов будет страдать, – потому что, когда нет качественного зерна, наши мукомолы начинают молоть некачественное», – сказал эксперт. Источник
Урожай в северо-западных областях Украины гниёт
Затяжные дожди привели к ухудшению качества урожая зерна на 30-40% в северных и западных областях Украины. Об этом на пресс-конференции в Киеве сообщила начальник отдела агрометеорологии Гидрометцентра Украины Татьяна Адаменко.
Отметим, что экспорт зерновых за границу до недавнего времени был одной из существенных статей пополнения бюджета Украины.
«Эти дожди вызвали в западных областях, где и в июне были осадки, полегание на больших площадях. Началось почернение колоса, сложились прекрасные условия для распространения грибковых заболеваний. Таким образом, качество зерна значительно ухудшилось на больших площадях. Зерно поражено головней и фузариозом. Кроме того, большие площади полегания затрудняют и часто делают невозможным его сбор», – сказала она.
Кроме того, дождливая погода повлияла на рост плодовых культур.
«Плодовые пребывали в стрессовом состоянии в этом году практические весь вегетационный период. Все началось с экспансии тли в начале апреля. Были продолжительные дожди, часто они сопровождались шквальным ветром, выпадением града, а это механические повреждения, сбивания плодов. Это такие себе средние условия для плодовых», – сказала Татьяна Адаменко. Источник
Новостной сайт E-News.su | E-News.pro. Используя материалы, размещайте обратную ссылку.
Оказать финансовую помощь сайту E-News.su | E-News.pro
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter (не выделяйте 1 знак)
