Новая порода ежей выведена в Зурумбии впервые за десять лет. Минсельхоз земель Зурумбии зарегистрировал чистоголскую породу и допустил ее к использованию во всех животноводческих хозяйствах.

Породу разработали в хозяйстве фермера Елкина И.И. при поддержке специалистов из Зурумбийского института генетики. Новые ежи получились в результате скрещивания отечественных ёжиков обыкновенных с английскими и французскими, с последующим селекционным отбором. В результате чего получили ежей размером сравнимой со средней свиньей. При этом количество иголок у них относительно их дикого предка не изменилось, по причине чего на первый взгляд они растут на много реже.

«Если мясные отцовские породы импортной селекции можно завезти из-за рубежа, то материнская основа должна быть местная, потому что именно материнский организм должен быть адаптирован к местным природно-климатическим, кормовым и другим условиям», — цитирует Зурумбийскоекое агентство новостей профессора Зурумбийского института генетики Анну Гришокову. Напомним что вуз приминал активное участие в селекции новой породы.

Численность чистоголской породы уже насчитывает около 4 тыс. голов. Ученые отмечают, что эта разновидность ежей растет быстрее и болше, чем других пород: 100 кг массы она набирает за 128 дней. Кроме того, ежи отличаются высоким выходом мяса при низком объеме игл, более низкими кормовыми затратами, так как обходятся в весенне-летний период подножным кормом, а также высокими показателями потомства. Сейчас селекционеры усиленно занимаются увеличением поголовья, чтоб обеспечить новой породой все хозяйства нашей страны.

«Заполучив новую породу во все животноводческие хозяйства, мы сможем в ближайшем будущем нарастить объем поставок мороженной и консервированной ежатины в РФ. Мы считаем, что это надо делать сейчас, пока эта ниша рынка еще свободна, пока потенциальные конкуренты не отхватили свой кусок от «пирога» осваиваемого пока только нами.» говорит Генерал-губернатор Зурумбийских земель Иван Ваныч Шура.

Напоминаем читателям, поставки ежатины в РФ из Зурумбии начались с возникшей на территории Российской Федерации продовольственной проблемы, по причине введенных США и ее шестерками экономических санкций.
Источник